식재료들 냉동 보관하면 어떤가요

Question

채소나 야채나 고기같은것들 소분해서 냉동 보관하면 식감이랑 맛이 떨어지나요? 유지하면서 냉동 보관 하는 방법이 있을까요?ㅜㅜ

Answer 1

안녕하세요. 저는주부이라고하는사람입니다냉동보관을오랫동안라면수분이날아가건조해집니다가급적진공포장을하셔서보관하시면도움이됩니다

Answer 2

안녕하세요. 달과 해사이에 방황하는 토끼입니다.냉동 보관을 오랫동안 하면 수분이 날아가 건조해 집니다. 가급적 진공 포장을 하셔서 보관하시면 도움이 됩니다