회나 날걸 먹을때 주위에서 비올때 회먹으면 안된다라는 말을 들은것 같은데요 비랑 무슨 연관이 있는건가요? 가급적 먹으면 안되는 건가요?
안녕하세요. 조용한문어80입니다.
비가 오는 날은 습하기 때문에 세균이 번식하기 쉬운 환경입니다.
그래서 옛날에는 회를 가급적 먹지 말라고 한거죠.
근데 요즘에는 유통과 보관과정의 발달로 드셔도 된다고 해요.
안녕하세요. 꼼꼼한돌꿩48입니다.
옛날에는 위생이 많이 취약하다 보니 식중독이 많았던 것으로 알고 있습니다. 비오는 날에는 습도가 올라가서 도마나 칼의 세균으로 인한 식중독 위험 때문이었던 거로 알고 있습니다.
