김치찌개 맛있게 끓이는 방법은 무엇인가요?

Question

제일 자주 먹고 쉽게 만들어 먹는 김치찌개

매번 고기 아님 참치 넣어 만드는데 그러다보니 맛이 비슷해요. 가끔 밖에 식당에서 외식할때 먹는 그런 김치찌개 맛은 안나요. 조미료를 넣어서 일까요?

Answer 1

안녕하세요. 보람찬참매173입니다.

돼지고기넣고 김치찌개를 끓이신다면

시판용 사골국물 팩을 사용해보세요

깊은 맛이 납니다

Answer 2

안녕하세요. 친근한향고래53입니다.

김치찌개를 끓일때 묵은지를 넣고 끓여주면 아주 맛있게 먹을 수 있다고 하니 참고하세요 .

Answer 3

안녕하세요. 굳센조롱이214입니다.

김치찌개를 맛잇게 끓이는 방법은

돼지고기를 먼저 볶아 기름을 낸 후 김치를 같이 볶아보세요~~ 감칠맛이 더해진답니다