우리가 주로 쓰는 천일염은 어떻게 만들어 지는지 궁굼하구요. 천알염은 우리 식생활에 어떻게 쓰이는지 알려주세요?궁금합니다.
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
천일염은 염전을 만들고 바닷물을 끌어들인 후 햇빛과 해풍을 이용하여 바닷물을 증발시켜서 남는 소금으로 만듭니다.
이후에 창고에 보관하여 간수를 제거합니다.
안녕하세요. 훤칠한천산갑185입니다.바닷물어가두어서, 햇빛에물을증발시키고나면 짠기만 남아그게 ,소금입겁니다,
안녕하세요. 공정한사자235입니다.
천일염은 해수를 염수로 농축하여 만들어지는 염소 제품이에요.
전통적으로 해수를 염탕에 채워 놓고 햇빛과 바람의 자연적인 작용에 의해 수분이 증발되고
염이 남는 과정을 거쳐 만들어진답니다.
