물을 졸이는 과정에서 팬이 녹을 수 있나요?

Question

물을 졸이는 과정에서 팬 코팅이나 팬이 녹은 경우나 사례가 있나요? 아니면 녹지 않을정도로 단단히 뭉쳐 있는건가요? 아시는 분은 답변 부탁드립니다.

Answer 1

보통 조리네 사용되는 열기로는 팬이나 그릇을 녹일 수가 앖습니다. 보통 그릇의 용기는 더 높은 온도에서 만들어지기 때문에 음식만 타게 될겁니다.