한국과 다른 나라의 술 문화가 다른 이유는 역사적, 사회적 배경의 차이에서 비롯되었습니다. 본래 술은 공동체에서 구성원들간의 유대감을 강화하는 요소입니다. 예를 들어 브라보, 건배 같이 외치는 이유가 여기에 있습니다. 그리고, 술은 조상이나 신에게 예를 다하는 의례 도구였습니다.
그러나 서구에서의 술은 개인주의가 강해 혼자 즐기는 경우가 많습니다 그러나 우리나라는 개인보다는 함께 즐기는 문화입니다. 그리고 서구에서는 와인, 맥주, 위스키 등 특정 주류가 발달하였으나 우리나라는 농경 사회가 발달하여 곡주 중심의 발효주가 발달하였습니다.