생활
간고등어 냉장고에 보관방법이 궁금합니다.
냉동 간고등어 몇개 구워서 용기에 넣은다음에 냉장고 냉장실에 보관하고
먹을때마다 하나씩 꺼내서 전자랜지로 데운담에 먹어도 될까요?
최장 일주일 생각하고 있는데 괜찮은 보관방법일지 궁금합니다.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 고결한저빌3입니다.
간고등어는 냉장고에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 냉장 보관 시에는 7일 이내에 먹는 것이 좋습니다. 냉동 보관 시에는 14일 이상 장기간 보관해도 먹을 수 있습니다. 냉동 생선은 냉장고에서 해동하도록 하고, 해동 후 바로 조리하는 것이 좋습니다.