플레인 요거트를 거른 후 그릭 요거트 만들어서 먹는데요.
혹시 여기서 남은 유청은 먹어도 되는건지요?
다른 분들 보니 다른거 섞어서 먹기도 하던데, 그냥 먹거나 안좋으면 버리려고 하는데
그냥 먹어도 괜찮은건지, 유청의 성분은 어떻게 되는지 궁금합니다.