생선 회 잘뜨는 방법 알려주세요.

회 잘뜨는 방법이 있나요?

연습만이 살길인가요?

낚시하고 바로 회 떠서 냠냠하고 싶은데,

회를 어설프게 떠서 그 맛이 나질 않네요.