압력솥의 밥이 왜 더 빨리 되는건가요?

압력밥솥에 하면 끓는점이 높아진다는 건 알겠는데요, 왜 끓는점이 높아지는데 반응속도가 빨라지죠? 압력밥솥이 왜 밥이 빨리되나요?