생활
보통 진열대에 버섯 그냥 팔잖아요?
버섯류는 냉장보관을 안해도 되는건가요? 사오면 며칠 두고 먹으려면 그냥 실온에 보관해도 되는건가요? 다른야채들도 그렇고 실온에 두면 빨리 상하지않나요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 우렁찬도마뱀39입니다.
냉장고에 보관해야 합니다. 실온에 보관할 경우 수분이 날아가서 건조해 질 수도 있고 더군다나 한번 개봉했다면 더더욱 냉장보관이 필요합니다.
안녕하세요. 새까만알파카86입니다.
버섯의 경우 신선하게 보관하시려면 냉동보관을 하시고 자연산의 경우는 최대한 빨리 먹는게 좋을것 같습니다