우유를 왜 흔들어 마시는건가요?

Question

우유를 먹으려고 하는데 습관적으로 우유를 흔들었어요.

근데 예전부터 그런거 같은데요..

우유 먹기 전 흔드는 이유가 뭔가요??

Answer 1

안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.

그냥 사람들의 습관일 뿐이고 특별히 뭐가 가라앉아 있다거나 그런건 아닙니다.

만약 우유에서도 침전물이 생긴다면 윗부분은 소주처럼 맑은 물이어야 하는데 마트에 가보시면 투명한 유리병에 들어있는 우유는 위아래 색깔이 똑 같습니다.

사람들이 습관적으로 흔드는 것일 뿐입니다.

젖소에서 짠 우유는 전액이 흰빛이고 멸균처리후 사람이 마시는 것이기 때문에 침전물이 있을수가 없지요.

도움 되셨길~~

Answer 2

안녕하세요. 피구왕통키77입니다.

우유에는 여러가지 있습니다, 칼슘... 철분.. 등등 이러한 것들은 질량이 무겁다고 해야하나; 밀도가 높다고 해야하나요

다른 성분보다 잘 가라앉아 있습니다

그래서 처음 마시게 되면 몇몇의 영양소만 마실 수 가 있는데요

마지마그이 경우는 또 칼슘이나 철분이 너무 많아 저의 경험이지만; 약간 비린?? 맛이 난다고 해야하나요? 처음 먹을때와는

향이 많이 드른것을 느꼈습니다.

그래서 우유는 흔들어 마시는 것이 아닐까... 저의 짧은 소견입니다.