짜파게티를 좀 더 맛있게 끓이는방법이 있을까요?

Question

짜파게티를 좀 더 맛있게 끓이는방법이 있을까요? 이상하게 요즘 끓여먹으면 맛이 별로네요. 물을 안버리고 끓이는 방법이 있다고 하던에..

Answer 1

면 거의 다 익었을때쯤 물 약간(냄비 바닥 좀 찰랑일정도)만 남기고 다 버립니다

그 뒤에 스프넣고 면에 소스가 배도록 물 증발할때까지 졸여주시면 되요.

Answer 2

짜파게티는 다른 라면과의 조합이 참 잘 어울리는데요

불닭 볶음면과 같이 끓어 먹어도 맛있더라구요^^

매콤한 짜장면이 되어서 강추드립니다~