고추장 담글때 마트에서 판매하고 있는 된장과 메주가루 차이점

Question

고추장을 담글때 시중에서 판매하고 있는 된장을 사용하는 것과 메주가루를 사용할 때 어떤 차이점이 있을까요?

메주가루를 이용하면 바로 먹을 수가 없나요?

Answer 1

시판되는 제품은 설명서를 잘봐야해요

첨가물이 섞여있는 제품들이 많아요

그것이 가격 차이도 많이 나는 거예요

좋은 제품은 가격도 비싸요