우리는 매일 매일 밥을지어서 먹고있읍니다..
맛있는 반찬과 함께 고른 영양소를 섭취하기위해
여러가지의 식재료를 선별하여 탄수화물,단백질,지방등을 고르게 섭취하려고 하지요.
맛 또한 빼놓을수없는 취사선택중의 하나겠고요,
근데요
맛있는 식사를 위해. 밥을 짖다보면 누룽지가 생기죠? 구수한맛이 너무 좋은데요...
누룽지에도 영양소들이 들어있나요?
있다면 어떤영양소들이 있을까요?
궁금합니다.