조에 영양성분과 효능에 대해 알려주세요.
저희남편은 옛날부터 어머니께서 조를 넣은밥을 많이 해주셨다며 가끔씩 조를 넣고 밥을 해달라고 하는데요.
조의 영양성분과 효능에대해 궁금합니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 반가운말똥구리56입니다.
조는 다이어트 효과가 있습니다. 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주고, 혈당지수가 낮아 체중 조절에 도움이 됩니다.
그리고 탄수화물, 단백질, 비타민, 미네랄 등이 풍부하여 건강 증진에 도움이 됩니다.
안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.
(주요 영양성분)
조는 고단백질 식품으로 알려져 있으며, 근육 생성과 유지에 필수적이고
비타민 B6는 에너지 생성과 대사를 지원하는 역할을 담당합니다
나이아신은 에너지 생산과 신경 기능에 보태며
셀레늄은 항산화 효과를 가지면서 세포 손상을 예방하고 면역 체계를 서포트하게 끔 합니다
또한 아연이 면역 체계 강화 및 상처 치유를 돕는 역할을 맡아요
[조의 효능]
, 근육을 성장시키고 유지하는 데 도움 주는데 특히 운동을 하는 사람들에게 탁월해요
고 단백 식품이다 보니 포만감을 느끼게 해주기에
과식을 방지하고 체중 관리에 이롭게 합니다
조에 포함된 비타민 B6, 나이아신, 셀레늄 및 아연은
면역 체계를 강화하며 감염에 대한 저항력을 향상 시키게 하죠
그리고 지방이 적게 함유되어 심혈관 건강에 개선되게 합니다
셀레늄과 아연은 항산화 효과로 인해 세포 손상을 줄여주고, 노화를 늦추게 하며
단백질이 풍부한 식품으로 혈당 수준을 안정시킨다