소고기 볶음 반찬을 만들려고 하는데 어느 소고기 부위로 해야 하나요???
소고기 볶음 반찬을 만들려고 하는데 어느 소고기 부위로 해야 하나요???
요리에 요즘 관심이 생겨서 한번 도전하려고 합니다.
답변 부탁드려요.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
채끝살로 해보세요
소고기의 엉덩이 부분 뒤쪽 볼기살로 로스처럼 약간 검붉으며 구이용이나 조림 볶음 으로 사용되는 부위 입니다
소고기 볶음 반찬을 만들려고 하는데 어느 소고기 부위로 해야 하나요???
요리에 요즘 관심이 생겨서 한번 도전하려고 합니다.
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안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
채끝살로 해보세요
소고기의 엉덩이 부분 뒤쪽 볼기살로 로스처럼 약간 검붉으며 구이용이나 조림 볶음 으로 사용되는 부위 입니다