옛날엔 쓰레기 처리를 어떻게 했나요?

요즘에는 쓰레기를 매립하거나 소각하는 방식으로 쓰레기들을 처리한다고 하더라도.

조선시대같은 옛날엔 그런 방법이 없었을 텐데. 옛날엔 어떻게 쓰레기를 처리했나요?