국내산 곶감은 과육 색깔이 밝은 주황색이나 흑갈색 이라고 합니다. 그리고 꼭지가 외국산과 모양이 다르다고 하는데 어떻게 다른가요?
안녕하세요. 눈부신때까치128입니다.
국내산 곶감과 외국산 곶감은 다음과 같은 특징으로 구별할 수 있습니다.
색깔 : 국내산 곶감은 과육이 밝은 주황색 또는 흑갈색을 띠는 반면, 외국산 곶감은 탁한 주황색을 띤다.
탄력성 : 국내산 곶감은 과육이 탄력 있는 반면, 외국산 곶감은 과육이 물렁물렁하다.
꼭지 모양 : 국내산 곶감은 꼭지가 동그란 모양으로 깎여 있는 반면, 외국산 곶감은 꼭지가 네모난 모양으로 깎여 있다.