보쌈을 했는데 양이 너무 많아서 보관 했다가 먹으려는데 냉동실에 얼렸다가 나중에 전자레인지로 해동해서 먹어도 괜찮을요? 상하거나 그러진 않겠죠?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
보쌈을 냉동시켜서 해동으로 드시는것이 괜찮기는 하지만 아마도 드시면
식감이나 맛이 완전히 떨어져서 좋지 않을겁니다.
(잡내가 많이 납니다.)