생물 생선을 냉장 보관 해 두었는데요, 5일정도 된 것 같은데 먹어도 되나요? 냉동고에 넣는 다는 것을 깜빡 했어요. ㅜㅜ 생물 생선은 냉장 보관이 며칠까지 가능한가요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
냉장 보관 생선이 염장이 되어 있으면
일주일 정도 까지는 괜찮을 겁니다.
하지만 맛은 조금 푸석 할 수도 있습니다.
염장이 안 돼 있다면 5일 정도면 냄새를 맡아보세요
비린내가 많이 나면 상했을 가능성이 높습니다
