생활
애가 갑자기 크게아픈데 매운걸먹음 안된다하네요
그래서 안매운 음식중인데
오늘은 쏘야를 하는데
다들 쏘야할때
케첩만 넣나요??
뭔가 더 넣어야 될거같고
싱거운거같고
그래서요 궁금합니다
3개의 답변이 있어요!
쏘야 할때 보통 캐첩과 간장 설탕이랑 올리고당 그리고 굴소스 다진 마늘과 함께 참기름을 조금 넣는것으로 알고 있습니다 캐첩만 넣어도 맛있지만 이렇게 한번 드셔 보세용
미운것을 먹지 말라는건 위장이나 또는 잔존하는 캡사이신이 장을거쳐가며 자극을 하는것이 지금 몸상태에 안좋기 때문에 의사선생님이 주의를 주신것 같은데요.
소야 야채 볶음에 케챱만으로 뭔가 부족하다는 생각이 드신다면 야채중에 양파를 좀더 추가해 넣어주세요.
양파의 은은하고 고급스런 단맛이 케챱의 감칠맛을 좀더 끌어올려줄것입니다.
버터도조금 추가해주셔도 맛나요.