장어의 꼬리를 먹으면 장어 한마리 먹은거라고 하던데..

장어의 꼬리에는 정말 스테미너가 많이 들어 있나요 ??

보통 장어를 구워 먹을때 꼬리에 많은 스테미너가 많다고 꼬리를 먹으면 장어 한마리 먹은 거라고 그러던데 정말인가요 ??