계란 삶을 때 깨지지 않게 삶는 법 있나요?
메일 누가 삶아 주는 계란만 먹어 봤지 계란 을 삶은건 처음인데요 계란은 삶을때 계란이 깨지더라고요. 계란이 깨지지 않게 삶는 방법은 어떤 방법이 있나요?
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안녕하세요. 남해안돌문어4917입니다.
계란을 냉장고에서 꺼내어 실온상태에 놔둔상태에서 삶아야 잘 깨어지질 않습니다.
그리고 삶을때 소금을 물에 풀어주고 삶으면 온전한 삶은 계란을 얻을 수 있습니다.
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
계란이 처음부터 삶기 시작할때 부터 실금이 가있던것입니다. 유통과정에서 실금이 갈수있고 물에 담글때 깨질수도 있구요
안녕하세요. luckyoon입니다.
계란을 삶을때 중불로 천천히 삶은 은 안깨집니다.
그리고 깨진 계란은 실금이 원래 있었을 확율이 있어요