삶는 것과 찌는것은 어떤 차이가 있나요?

Question

요리방법에 삶는 것과 찌는 법이 있는것 같은데요

이 둘의 차이는 어떤것인가요?

비슷한것 같은데요 이 두가지 삶는것과 찌는 것의 차이점은 어떻게 설명할수 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 삶는 것은 물에 빠트려서 삶는 것인 반면, 찌는것은 채반에 음식을 놓고 냄비에 물을 부어서 음식이 물에 닿지 않고 수증기로 익히는 것입니다.

Answer 2

안녕하세요.

음식을 삶고 찌는것의 차이는 크게 물의 양이 얼마나 더 들어가느냐 덜 들어가느냐에 차이가 크다고 생각을 합니다...