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삼겹살이 수입산인지 국내산인지 구별할 수 있습니다. 수입산 삼겹살은 냉동으로 수입되기 때문에, 냉동육의 특징을 가지고 있습니다. 수입산 삼겹살은 국내산 삼겹살에 비해 지방이 하얗고, 퍽퍽합니다. 또한, 수입산 삼겹살은 국내산 삼겹살에 비해 뼈가 많습니다.
국내산 삼겹살은 냉장으로 유통되기 때문에, 냉장육의 특징을 가지고 있습니다. 국내산 삼겹살은 수입산 삼겹살에 비해 지방이 맑고, 부드럽습니다. 또한, 국내산 삼겹살은 수입산 삼겹살에 비해 뼈가 적습니다.