과일이나 채소 등의 신선도를 오래 유지할 수 있는 방법은 무엇일까요?

과일이나 채소등의 신선도는 금방 사그러 들잖아요.

어떻게 하면 이러한 것을 신선도를 오래동안 유지하면서 먹을수 있는지 궁금합니다. 방법 공유 바랍니다.