아카시꿀과 아카시아꿀의 차이는 무엇인가요?

Question

우리가 말하는 꿀 영어로honey로 부르는 종류중 우리나라에서 많이 나오는 아카시꿀과 아카시아 꿀이 있던데요. 어떤 차이가 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

둘은 같은데요

꿀에는 탄소수를 표시하는게 차이가 있는데요

이는 만들어진 꿀과 천연꿀을 구분하기도 한답니다.

꿀마다 재배지역에 따라서 차이는 있지만

그재배지역에 영양성분이 달라질뿐입니다.