프라이팬에 불 붙으면 어떻게 하면 될까요?

Question

안녕하세요 즐거운 하루되세요

요리 초보자 입니다 프라이팬에 요리하다보면

열을 너무 가해서 거런지 프라이팬에 불이 붙은 경우가 있는데요

이럴땐 어떻게 하면 될까요?

Answer 1

안녕하세요 숙련된하이에나116입니다 해당질문에 답변드리겠습니다. 기름이 있는 상태에서 후라이팬은 흔들거나 재료를 흔들게 되면 당연히 불은 붙을 수밖에 없습니다 원래 불맛을 내려고 일부러 흔들지만 그런 의도가 아니라면 불을 줄이시면 다시 꺼지게 되어 있습니다

Answer 2

프라이팬에 불이 붙으면 우선 뚜껑을 닫으면 꺼집니다.

먼저, 가스렌즈를 끄고 후라이팬 뚜껑이나 큰 뚜껑을 덮으면 꺼지고 물을 사용하시면 안됩니디.

뚜껑으로도 안되면 소화기로 꺼야 됩니다.

Answer 3

안녕하세요

프라이팬에 불이 붙을시 가스를 끄고 가스차단도 하신후 물을 부어서 끌 생각 하면 안됩니다.

프라이팬에는 기름으로 요리를 하기 때문에요.

그런 프라이팬에 물을 부을경우 불이 더 커지고 번집니다.

소화기나 프라이팬을 완전 덮을수 있는걸로 산소를 차단하는게 좋습니다

Answer 4

저 같은 경우에는 해당 프라이팬 보다 지름이 큰 뚜껑을 찾아서 바로 덮어서 산소 공급을 차단하게 됩니다. 그러면 얼마 안지나서 바로 연소되더라고요.

Answer 5

질문자님 말씀처럼 조리를 하다 보면 프라이팬에 불이 붙어 버리는 그런 경우가 가끔 있는데 그럴때는 빠르게 프라이팬 뚜껑을 닫으면 불은 꺼집니다.

Answer 6

상추와 같은 잎 채소로 덮거나 마요네즈를 뿌리는 방법이 있습니다. 주의할 점은 절대 물을 부어서는 안된다는 것입니다. 뜨거운 기름과 물이 만나 물이 순간적으로 기화하면서 폭발을 일으킬 수 있습니다.

Answer 7

안녕하세요.

프라이팬에 불이붙으면 어덯게 해야할 지 문의주셨는데요.

우선 세시한지어새100님 반갑습ㄴ디ㅏ.

프라이팬에 불이붙으면 물로 끄던가, 소화기로 끄던가 아니면 산ㅅ소 자체를 덮을수있는거로 빠르

차단해주셔야합니다. 그렇지 앟으면 큰 화재가 될 수 있어요.

Answer 8

옆에있는 싱크대에서 빠르게 물을 받아 부어주는게 좋을방법이지 않을까 싶습니다.

보통은 팬에 불이 붙는경우는 없는데요.

오래되서 그럴가능성도 있습니다.

Answer 9

안녕하세요 그런 경험이 흔치는 않은데요 만약에 그럴 경우에는 일단 가스 불을 먼저 잠구고 그리고 나서 후라이팬에 물을 부으면 될 것 같아요