김장철 돼지고기 수육 추천 부위와 잡내 안나게 삶는 방법 부탁해요.

Question

김장철 돼지고기 수육 추천 부위와 잡내 안나게 삶는 방법 부탁해요.

보통 삼겹살 또는 목살로 많이 하시던데 어떤 부위가 잘 어울릴까요?

그리고 커피, 맥주 등 가장 이상적인 삶는 방법은 어떤건가요

Answer 1

안녕하세요. 한가한레오파드166입니다.

수육 부위로 부드러운걸 원하시면 삼겹살이 좋고, 담백한걸 원하시면 전지도 좋습니다. 잡내 제거엔 된장이 탁월합니다.