김장철이라 김장하고 나면은 수육을 많이 삶는데요. 사람마다 각각 입맛이 다 다르겠지만 삼겹살과 앞다리살중 어떤게 더 맛있을까요?
안녕하세요. 남해안돌문어4917입니다.
겨울철 김장김치와 같이 먹는다면 앞다리삶보다는 삼겹살 부위를 수육으로 해먹는게 더
좋습니다. 약간의 돼지기름이 있어야 김치와 같이 먹으면 더 감칠맛이 납니다. ㅎ
앞다리살은 조금 퍽퍽할 수도 있습니다. 물론 개인취향에 따라 다르겠지만 개인적으로 저는
삼겹살 부위를 추천합니다.
안녕하세요. 따뜻한원앙279입니다.
삼겹살 수육과 앞다리살 수육은 둘 다 맛있지만 취향차이라고 생각됩니다.
기름지고 지방이 많은 것이 좋으면 삼겹살을 선택할 것 같고
비교적 담백한 수육을 좋아한다면 앞다리살을 선택할 것 같습니다.
안녕하세요. 그리운재칼13입니다. 앞다리살은 쫄깃하누식감이 일품으로 찰지고 단백한걸 좋아하면 앞다리살을 추천하구요. 부드럽고 기름진걸 좋아하면 삼겹살이나 오겹살로 하시는걸 추천 드립니다. 가성비로만 따지면 앞다리살로 하시는게 좋습니다.
안녕하세요. 얌전한발발이170입니다.
그렇죠 김장에 빠질수 없죠..
우리집에서는 오겹살로 수육해서 먹었는데 부드럽고 맛있었어요
쌍화탕 두병 월계수잎 등 넣고 삶았더니
좋았어요
안녕하세요. 가로수비타민132입니다.
앞다리살은 단백질이 많고 지방 함유량이 고르게 퍼져 있어 풍미가 아주 좋아요.수육으로 먹기 좋아요.
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
부드러운 맛을 좋아하는 사람이라면 삼겹살이 좋고
그렇지 않은 사람이라면 앞다리살이 좋습니다.
앞다리살은 퍽퍽한 느낌이 있어요
