아내가 동태전을 너무 좋아합니다. 그래서 냉동실에 동태살로 동태전을 만들어 보려고 합니다, 비릿내가 나지 않도록 하고 노릇노릇하게 맛있게 만드는 방법이 없을까요? 고수님들의 적절한 조언 부탁드립니다.^^♡
안녕하세요. 그리운쇠오리48입니다. 냉동 동태포 어떤 거를 사지 마시고 생물 동태포를 뜨셔서 거기에 밀가루를 묻히고 계란을 묻혀서 기름을 여유 있게 넣은 다음 앞뒤 노릇노릇하게 잘 구워서 초장에 찍어서 먹으면 너무 맛있었습니다 간장으로 할 때는 간장 식초 섞어서 찍어 드시면 됩니다
