이제 슬슬 가을이 오고있는것 같은데 전어 철이 언제쯤부터일까요?

Question

이제 슬슬 가을이 오고있는것 같은데 전어 철이 언제쯤부터일까요?

평소에 회를 잘 먹지는 않지만 가을전어라는 말을 들어 한번 먹어보려합니다

Answer 1

안녕하세요. 창백한 푸른점입니다.

가을전어는 지금이 제철입니다. 가을전어는 기름지고 뼈도 얇아져서 세꼬시로 해서 먹어도 맛이좋습니다