아이들 간식으로 튀김해주려 고작은 튀김기를 구매하고 사용중인데 사용후 기름은 어떻게해야할까요?한번쓰고 버리기엔 아깝고..다음쓸때까지 그냥 방치 해도 인됄것 같고요..어떻게 해야할까요?
안녕하세요. 우렁찬하늘소60입니다.
남은 기름은 모아서 냉동실에 얼려 굳힌다음 종량제봉투에 넣어버린다. 용기가 마땅히 없다면, 종이컵이나 우유곽에 넣어 얼린 후 그대로~ 종량제에 버립니다. '기름응고제'를 사용하여 응고 후 마찬가지로 종량제봉투에 버린다. 기름응고제는 인터넷에서 구할 수 있습니다.
