생활
김치찌개 끓였는데 씁쓸한맛 어떻게 없앨수 있을까요?
보통때와 다르게 김치찌개에서 쓴맛이 나는데요
김치에서 문제가 있는건지 원인은 알수가 없는데
이 씁쓸한 쓴맛을 줄이려면 뭐를 더 추가하면 될까요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 보배로운약속같은그대입니다.
저는 김치찌개 끓이면서 단맛을 내기 위해서 양파를 크게 썰어서 넣습니다. 그리고 두부를 넣으면 김치찌개의 씁씁한 맛을 달달하게 잡아줍니다.
안녕하세요. 작은청가뢰161입니다.김치찌개에서 쓴맛이 난다면 살리는방법은 설탕추가및 다시다를 많ㅇㅣ 넣어주세요. 그거뿐입니다.