바나나 껍질에 검은 반점이 생기는 이유는 뭔가요?

Question

바나나를 상온에 두고 시간이 지나면 점점 검은 반점들이 생기잖아요.

근데 왜 검은색 반점들이 바나나 껍질에 생기는 건지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세여. 우선 바나나 껍질에 생기는 검은 반점은 미생물 등에 의한 곰팡이입니다.

그렇기 때문에 만약 검은 반점이 생기면 버리시던지 하는 것이 좋습니다.