후라이팬으로 누룽지를 만들어 먹으면 몸에 좋지 않을까요?

안녕하세요.

누룽지를 먹는 것을 좋아해서 평소에 자주 사먹는데요.

집에서도 해먹고 싶은데, 후라이팬으로 누룽지를 해먹으면 몸에 좋지 않을까요?