여러분들은 건어물을 즐겨먹나요??

Question

건어물(乾魚物, dried seafood)은 어패류 등을 자연광이나 인공적인 열로 수분을 증발시켜 보관해둘 수 있게 만든 식품을 말한다. 보존 식품에 속한다.

Answer 1

건어물 자주는 아니더라도 그래도 가끔 먹습니다.

저는 주로 마른 오징어나 쥐포를 먹는데요.

맥주 안주로 정말 좋은 것 같아요.

그냥 불에 잠깐 굽기만 해도 되니 조리 방법도 쉽고요.

Answer 2

저는 자주 먹지는 않지만 그래도 건어물 반찬이 나오면 좋아하는 편이기는 합니다. 아무래도 맛이 짭조름하니 밥반찬으로 딱인 경우가 많더군요. 그리고 다양한 요리를 즐길 수 있어서 선호합니다.