달걀 삶을때 한번 씻어야 할까요 ???

Question

달걀 껍질에는 식중독을 일으키는 성분이 포함되어 있을 수도 있다고 들었는데.

그럼 달걀을 삶아 먹기전에 한번더 씻어서 하는게 좋은지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 해변에서 만난두루미2580입니다. 달걀은 요리하거나 삶을때 한번 씻어서 해야 위생상 안전합니다

안그러면 달걀표면에서 세균이 있을수도 있다고 하더군요

Answer 2

안녕하세요. 나른한도끼입니다. 달걀껍질에 생각보다 많은 세균이 있습니다 필히 씻으시길 권합니다 식초를 이용해서 한번정도 씻어주면 좋을듯합니다 아님 귀찮으시면 그냥 물에라도 씻어주세요 ㅎ