김치냉장고와 일반냉장고는 무엇이 다른건지 알고싶습니다
안녕하세요 예전에는 일반 그냥 냉장고만 있었는데 이제는 김치냉장고도 같이 구매하시는 분들이 많이 있네요 두 냉장고의 차이점에 대해서 알고 싶습니다 김치냉장고의 장점도 같이 알려주시면 감사하겠습니다
일반냉장고의 경우 간접 냉각
방식으로 되어있기에 온도 차이가
크다고 할 수 있습니다.
김치냉장고는 직접 냉각방식을
사용을 하고 있어서 온도 차이가 나지
않고 수분이 날아가는 경우들이
없습니다.
안녕하세요. 밝은펭귄185입니다.
김치냉장고와 일반냉장고의 차이는 주로 온도와 습도 조절 기능이 다릅니다.
김치는 다른 식품과는 달리 적정한 온도와 습도에서 보관해야 합니다. 김치냉장고는 이에 특화된 제품으로, 일반 냉장고보다 높은 습도와 낮은 온도를 유지할 수 있습니다. 김치냉장고는 김치 전용 발효실이 있어 김치를 보다 적극적으로 발효시킬 수 있습니다.
또한, 김치냉장고는 김치 뿐만 아니라 다른 식품도 보관할 수 있지만, 일반 냉장고는 김치를 보관하기 위한 스펙이 아니므로 김치를 보관하면서도 김치냉장고보다는 습도와 온도 조절에 한계가 있습니다.
안녕하세요. 활달한거북이38입니다.
일반 냉장고의 냉장칸은 영상 2~5도 정도인 반면, 김치냉장고는 영하 1도 정도인 것이 가장 큰 차이점이다.
김치냉장고 장점
내부의 온도차이가 심한 일반 냉장고와 달리 숙성기와 숙성후에 알맞은 온도를 일정하게 유지할 수 있습니다.
형태에 따라 뚜껑형, 서랍형, 스탠드형 등이 있으며, 김치냉장고를 이용하면 싱싱한 김치를 보통 4개월까지 보관할 수 있는데, 숙성기에는 온도를 5~7℃로 유지하고, 그 뒤에는 0℃로 조정해 놓으면 장기간 보관이 가능합니다.
처음에는 김치 전용 냉장고로 개발되었으나, 현재는 과일·야채·육류 등도 얼지 않은 신선한 상태로 오랫동안 보관이 가능한 다양한 종류의 김치냉장고가 등장하고 있습니다.
참고하셔요~
안녕하세요. 지식초보답변러잘부탁드립니다33입니다. 두개의 냉장고는 온도에 차이가 있습니다. 일반 냉장고의 냉장 칸 온도는 영상 2-5도 김치 냉장고는 영하 1도 정도입니다. 보관온도가 다르기떄문에 사용 용도가 다른것이죠.
안녕하세요. 부지런한갈매기778입니다.
일반냉장고 대비 김치냉장고가 갖는 가장 큰 특징은 동일한 온도를 유지시키는 기능입니다. 일반냉장고는 온도 변화에 따라 냉각을 반복하기 때문에 냉장고 안 온도차이가 큰 반면에 김치냉장고는 이러한 단점을 보완해 온도변화를 최소화 해 안정적인 숙성이 가능하도록 만들어졌습니다.
