고민상담
어른 초대시 음식 추천부탁드립니다.
토요일에 초대하는데
어떤 음식을 차리면 좋을까요?
갈비가 가장 무난하겠죠?
집초대했을때 맛있었던 메뉴 알려주세요
단 잡채빼고요ㅎㅎㅎ
12개의 답변이 있어요!
초대하는 분들의 연령과 식습관을 고려해서 음식을 장만해야 할 것 같아요. 선택의 폭이 너무 넓어서...
저는 손을 사용해서 먹는 음식은 별로더라고요. 게 요리나 갈비 뜯어먹는 거나 패류가 들어가서 골라서 먹거나 생선 같은 거 발라 먹는 게 좀 그랬어요. ㅎㅎ제일 좋은건 그 분이 어떤걸 죻아하는지 알아보고 그 음식으로 준비하는게 좋게씨만 그게 아니라면 일반적으로 호불호가 없는 고기같은걸로 준비하고 샐러드도 같이 준비해주면 좋겠네요
어른들이 좋아할만한 음식으로 준비를 하셔야겠군요!
저는 깔끔한 보쌈이 괜찮을것이라 생각합니다. 아니면 야채 손질에 손이 가긴 하지만 샤브샤브를 하시는것도
나쁘지 않아 보입니다.
좋은 식사 대접이 되시길 바랍니다.
남녀노소 호불호 없는 밀푀유나베 괜찮아요. 단백질도 챙기고 채소도 푹 익히기 때문에 소회하기에도 편하고요. 그리고 소고기말이찜도 괜찮습니다. 소고기 불고기용으로 구매해 안에 부추, 팽이버섯, 파프리카 넣고 찌면 돼요.
사실 아무리 준비하는 사람이 고민을 해서 준비를 해도 오는 사람들의 취향을 정확하게는 판단할수 없습니다. 오시는 어른들이 가족관계이라면 차라리 먹고 싶은게 있는지 문의하고 해당 음식을 정성스럽게 준비하는게 여러음식을 임의대로 많이 준비하는 것보다는 실용적을수 있습니다. 다만 대답을 하는 상대방이 이를 쉽게 말할 가능성은 낮기에 주변을 통해 좋아하는 음식등을 알아보시는것도 방법이 될수 있습니다. 단, 이런 부분들이 귀찮다고 한다면 가장 기본적이고 일반적인 갈비찜이나 불고기등을 준비하시면 될듯 보이긴 합니다
일단은 어른을 초대했을 때 음식이라고 하셨는데 말씀하신 대로 갈비찜 같은 거라든지 갈비 같은 거 해 주시는 것도 좋을 거 같고요 아니면 소고기 불고기 해서 주시는 것도 엄청 괜찮은 거 같습니다 그리고 밑반찬 같은 건 나물이라든지 이것저것 신경 쓰시는 것도 엄청 중요합니다
정갈한 한식위주로 추천합니다.
- 메인: 소갈비찜 또는 간장조림 돼지고기 수육
- 곁들임: 잡채, 계절 나물(나물반찬 2~3종), 전(녹말 전 또는 해물파전)
- 밥/국: 영양밥(호두/밤/잣) 또는 흰밥 + 맑은 된장국
- 디저트/차: 식혜 또는 수정과, 계절 과일 플레이트
어르신.초대하신다면 밥과 국물은 반드시 준비하셔야 할 것 같습니다. 후식으로 식혜나 수정과 준비하신다면 점수 많이 따실 것 같고요. 메인요리로는 끓이면서 먹을 수 있는데 너무 자극적이지 않은 샤브샤브나 고기 야채를 함께 먹을 수 있는 불고기.전골이 좋아보여요
그 어른이 좋아하는 메뉴 고르는게 제일 좋고 무엇보다 어르신 분들 밥상에 꼭 밥이 있어야 대접받았다고 생각하시더라구요. 갈비나 불고기 같은 것도 좋고 날씨가 추우니까 시원한 해물탕이나 전골있으면 좋을 것 같아요
할머니, 할아버지를 초대하시면 치아가 안좋으시기 때문에 몽골리안 비프 추천드립니다. 이연복 레시피로 따라해봤는데 쉽고 맛있게 할수 있었어요. 고기인데도 굉장히 부드럽습니다. 드셔보면 압니다^^