생활
한우와 수입산 소고기의 차이가 있나요?
제 입이 조금 막입? 이라서
엄청 맛있다와 맛있다의 구분을 못하는 편입니다
수입산 소고기를 먹어도 맛있고
한우를 먹어도 맛있습니다
그냥 공통적으로 맛있다
이정도?
한우와 수입산 소고기의 맛에서 어떤 점이 차이가 있는건지 궁금합니다
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 원미닛입니다.
고기에 맛을 정하는게 한두가지가 아니죠
한우라고 해서 다 맛있는건 아니고,
조리방법, 시간 등에 따라 맛이 크게 다릅니다
반대로 수입산이라고 해서 맛이 떨어진다고 볼수
없죠. 일반적으로 마블링 상태를 보고 등급을 정하지만
일반인들에게는 조리방법과 시간이 더 맛을 좌우하는거같아요
안녕하세요. 의젓한낙타102입니다.
한우와 수입산 소의 차이는 지방 아닐까요? 한우는 마블링 이라는 지방이 고기에 층층이 있고 수입산소의 경우 별로 없어요 그래서 한우를 먹으면 더 고소하게 느껴지죠
안녕하세요. (가나다라마바사아자차카타파하)입니다.
냉동이냐 냉장이냐 다르죠
요세는 기술이 좋아져서 차이가 그렇게 크지는 않습니다.
숙성된 소고기를 한번 드셔보시는 걸 추천드립니다.
안녕하세요. 그리운물수리18입니다.
요즘은 냉장과 포장기술이 많이 좋아져서 그 차이를 못느끼는분들도 있지만 한우가 확실히 부드럽고 맛있습니다