샌드위치는 어느나라 음식인지요 ? 서양인들이 샌드위치와 팬케이크를 아침 주식으로 먹게된 이유가 궁금합니다

Question

안녕하세요.

아침에 다들 무엇을 드시는지는 모르겠습니다만 저의 경우 샌드위치를 주로 먹게됩니다.

맛있고 간편하기 때문인데요... 샌드위치는 동양음식이 아니라 서양 음식으로 알고 있는데

이 샌드위치의 경우 어떻게 해서 서양인들이 이제껏 아침 주식으로 먹게된 이유인지 궁금합니다.

서양인들은 언제부터 샌드위치나 팬케이크같은것을 아침으로 먹기 선호하게 됐나요?

Answer 1

안녕하세요. 이상훈 전문가입니다.

샌드위치는 흔히 18세기 영국의 귀족인 몬태규(1718~1792)의 작위명인 샌드위치를 따서 만들어졌다고 알려져 있습니다. 도박을 너무 좋아하는 그가 식사를 하면서도 도박을 할 수 있게 한손으로 먹을 수 있는 음식을 개발한 것이라고 합니다.

하지만 '샌드위치'라는 이름만 그에게서 비롯된 것이지 빵 사이에 야채나 고기등을 끼워서 먹는 음식들을 이전의 시대에서도 흔하게 발견할 수 있습니다.