과일 중에서 단백질과 지방의 함량이 상당히 높은 편에 속하는 아보카도를 좋아합니다. 이런 아보카도를 후숙해서 먹으려고 하는데 후숙시간을 단축하는 방법으로 무엇이 있을까요?
안녕하세요. 태평한천산갑76입니다.
밀가루 사이에 두면 후숙시간을 단축시킬 수 있습니다.
또는 사과와 함께 두는 경우에도 단축이 된다고 합니다.