소주 마실 때 병을 톡톡 치거나 흔들어서 마시는 이유가 궁금하네요

Question

제가 원래 술을 잘 안 마시는데 어제 부득이한 모임이 있어 소주 먹는 자리에 참석했는데 소주를 마실 때 병원 톡톡 치면서 흔들더라구요 그 이유가 궁금하네요

Answer 1

안녕하세요. 행복한 블팬이입니다.

분순물을 제거하는 행위로 알려져 있습니다. 윗 부분을 버리고 마시는 경우도 있죠. 과거에 주조 기술이 덜 발달했을 때 불순물이 섞이면 위에 떳다고 해요. 그걸 버리는 건데 지금은 그럴 필요 없다고 합니다. 하지만 흔들면 뭔가 잘 섞일 것 같고 그런 느낌적인 느낌이 있으니 대대로 이어져 내려오고 있네요. 다른 술은 안그러는데 유독 소주만 그러니까 말이죠. 막걸리는 섞어줘야 하는게 맞지만요.