진리의 샘

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원두커피 맛있게 내리는 방법은 뭔가요?

안녕하세요. 하루에 커피 한잔이 마음을 즐겁게 하는데요. 원두커피를 맛있게 내릴 수 있는 방법이 무엇인지 알려주시면 감사하겠습니다.

3개의 답변이 있어요!

  • 충분한 원두의 양과, 골고루 그리고 천천히 뜨거운 물을 뿌려서 추출하는 정성이 필요합니다.

    근데 사실 어마어마한 차이가 있고 그런건 아니라서 번거로우시면 그냥 커피포트로 내리셔도 되긴 해요

  • 원두 커피의 맛은 원두가 거의 좌우합니다만 원두가 갈아 있는 정도에 따라서도 맛의 차이가 약간 발생합니다.

    원두를 최대한 곱게 갈고 여기에 아주 뜨거운 물을 부으면 맛이 더 풍미해집니다.

  • 원두커피 맛있게 내리는 방법은 가장 좋은게 신선한 원두를 구입하셔야 해요. 오래 되지 않고 신선한 원두를 사셔서 갈아 내리시면 무조건 맛있어요!