생활
사과 주스를 만들 때 껍질이랑 씨앗은 다 빼야 하나요?
제가 사과 주스가 먹고 싶어서 집에서 믹서기로 갈아서 먹으려고 하는데요 그런데 한 가지 헷갈리는게 사과 껍질이랑 씨앗 같은 거는 다 빼고 해야 하나요?
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안녕하세요. 세심한향고래249입니다.
저도 사과를 아침마다 갈아먹는데요. 씨앗은 까끌까끌해서 먹기가 힘들어서 제거하고 먹고있어요. 껍질은 블렌더에 갈면 곱게 잘 갈아지더라구여. 그래서 껍질은 농약이 문제될수 있으니까요. 세척을 잘해서 같이 드시는게 건강에 더 좋아요. 껍질은 있는지 없는지도 몰라요.
안녕하세요. 반가운말벌51입니다.껍질은 영양소는 많지만 텁텁한 맛이 날수 있으니 깍아 주시고 씨앗은 시안화수소 성분이 있으니 깍아내고 주스로 드시기를 추천합니다 ^^
안녕하세요. 가브리살제수스입니다.
껍질은 영양소가 풍부합니다.
깨끗이 씻어 주시구요 4등분 하셔서 씨앗은 버려주시면 맛있는 쥬스를 드실수 있어요
안녕하세요. 정직한펭귄 255입니다.
사과 껍질에는 항산화 작용을 하는 성분이 많이 함유되어 있지만, 식감이 좋지 않고 떫은 맛이 날 수 있습니다. 또한, 사과 씨앗에는 시안화물이라는 독성 물질이 함유되어 있어 섭취 시 위험할 수 있습니다.
안녕하세요. 섬세한말라카크95입니다.
사과주스를만들때에는 껍질이랑 씨앗 빼지마시고 통째로 다 갈아서 드시는것이 건강에 더 좋습니다