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시뻘건칼새296
김치볶다가 고춧가루 넣어서 좀 계속 볶아주면 다른 재료 안 넣어도 맛있게 김치볶음밥 할 수 있을까요? 김치볶음밥 할 때 꼭 필요한 재료는 김치 외 뭐가 있을까요???
5개의 답변이 있어요!
밤하늘 푸른물결의 오로라
김치볶음밥을 요리할때 기름하고 파로 파기름을 만들어서
김치볶음밥에 고추장을 넣어서 요리를 하면 파기름으로 인해서
더 맛있는 김치볶음밥이 되어서 자주 해먹는 메뉴입니다.
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앵그리버드
갈수록화창한순댓국입니다.
김치볶음밥의 핵심은 김치이죠. 잘 익은 김치를 가지고 만들어야김치봌음밥이 맜있게 되죠.
추가로 햄이나 고기 또는치즈도 추가하면 좋겠네요
탈퇴한 사용자
김치를 넣고 미원이나 다시다 설탕을 넣으면 그게 제일 맛있습니다 추가로 계란이나 스팸 같은 햄도 좋습니다 마지막에는 참기름 을 넣으셔야 더 맛있습니다 미원이 건강에 안좋다고 알고 계신 분들이 많은데 적당량 만 먹으면 괜찮으니 소량 정도 넣어서 드시면 더 맛있게 먹을수있을꺼라고 생각합니다
강력한여새275
김치볶은밥은 김치가 맛있어야 합니다. 만약 신맛 등이 난다면 설탕 조금 넣고 고기나 소시지를 넣으면 더 맛있구요. 고추가루는 옵션입니다.
엉뚱한검은꼬리224
김치는 익어있고 맛이 진한 것이 좋습니다. 신선한 김치보다는 숙성된 김치가 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다.
김치볶음밥은 밥이 식으면 더 맛있게 나옵니다. 전날의 차가운 밥을 사용하는 것이 좋습니다. 밥이 너무 단단하면 조금 물을 더해 촉촉하게 만들어 줍니다.
고춧가루를 활용하면 매운 맛과 깊이가 더해집니다. 김치와 밥을 볶다가 마지막에 고춧가루를 넣어서 함께 볶아줍니다. 고춧가루는 개인의 취향에 맞게 적당한 양을 조절해야 합니다.