유효기간이 지난 커피믹스 먹어도 될까요?

책상을 정리하다 유효기간이 1년 넘게 지난 커피믹스가 나왔네요. 먹어도 괜찮을 까요, 버리려니 아깝기도 하고요 답변 부탁 드립니다.