순살 치킨은 국내산 닭으로 만드나요??
순살 치킨 보면 생각보다 크던데,,,국내에서 사용하는 닭을 쓰면 아무리 봐도 순살 치킨 크기를 못만들꺼 같긴한데,,,국내산 닭으로 만드나오??
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 찬란한원숭이62입니다.
보통 순살은 외국을꺼를 많이 사용합니다.
뼈를 바르는 인건비 하고 이것 저것 국산꺼보다 싸게 먹히기 때문에 많은 곳에서 외국꺼를 많이 사용합니다 ㅎㅎ
그렇다고해서 국내산을 안 쓰는것은 아닙니다 ^^
안녕하세요. 언제나화려한날개짓의칠면조486입니다.
저렴한 제품은 수입산닭을 이용하기도 하고 국내에서 기른 국산 닭으로 만들기도합니다. 국산닭을 이용해도 발골 후 칼집을 내어 크게 펴서 가공하기 때문에 실제 닭보다 커보이기도 합니다.